坦々そうめんのレシピ

材料(1人分)

・素麺：2束
・水：適量
・麺つゆ：適量
★ごま油（オススメ：金岩井純正胡麻油金口）：適量
★ねり胡麻：適量
★辣油（オススメ：岩井のごま辣油）：適量

作り方

1.鍋に水を入れ、沸騰したら素麺を表示時間通りに茹でる
2.湯切りし、氷水で締めておく
3.麺つゆに★を加えたら完成

まるでお店で食べる担々麺のように本格的な味わいに仕上がります。