[田野屋塩二郎公式販売サイト]匠の食卓

海老の塩焼き

材料

有頭海老:2尾
塩二郎(ピンク):小さじ1杯

作り方

1.殻の節目から爪楊枝を刺し、背わたを取り除きます
2.尾から頭にかけて串を真っ直ぐ刺します
3.塩二郎(ピンク)を全体にまぶします
4.中火で熱したフライパンに海老を並べ入れ、焼き色が付くまで焼きます(約2分)
5.裏返してさらに2分程度焼きます
6.食べる前にお好みで塩二郎(ピンク)をまぶし、お召し上がりください