海のミネラルバランスをそのまま凝縮したような、旨味が強くまろやかなコクが特徴の「海の塩」と、
アカモクを炊き上げた藻塩がセットで新発売となりました。
どちらも日本酒本来の米の甘さを際立たせる、相性の良い塩となっています。

・海の塩

旨味が強く、まろやかなコクが特徴の塩です。
日本酒の持つ甘みと旨みを引き立て、塩味とのバランスが奥深い味わいを生み出します。

・アカモク塩

磯の香りと海藻の旨味が強い藻塩です。
藻塩の豊富なミネラルが、日本酒の旨味と溶け合い深みを生み出します。


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