RECIPE レシピ

ブロッコリーとエビのオープンサンド

使用する商品

ブロッコリーとエビのオープンサンド

材料（1人分）

  • 食パン（3cm厚）：1枚
  • ブロッコリー：4〜5房
  • むきエビ：3〜5尾程度
  • 黒こしょう：適量
  • オリーブオイル：少々

作り方

  1. 1

    ブロッコリーは塩茹でして冷ましておきます

  2. 2

    食パンを厚めにカットします（3cm程度）

  3. 3

    表面がカリッとするくらいまで2を軽くトーストします

  4. 4

    3の上に具材をバランスよく盛り付けます

  5. 5

    最後に黒こしょうを振り、お好みでオリーブオイルを軽くかければ完成

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