RECIPE レシピ
鶏肉の照り焼き

材料(2人分)
- 鶏もも肉 200g
- 片栗粉
- 海鮮丼のたれ 大さじ4
- ベビーリーフ(飾り用)
- プチトマト(飾り用)
作り方
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1
鶏もも肉は一口大に切ります
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2
全体に片栗粉をまぶします
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3
フライパンを中火で熱してサラダ油をひき、2を皮目から入れて5分程焼きます。焼き色がついたら裏返します
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4
蓋をして中火で3分程蒸し焼きにする。
鶏もも肉に火が通ったら海鮮丼たれを加え、炒め合わせます -
5
全体に味がなじんだら火から下ろします
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6
器に盛り付け、プチトマト、ベビーリーフを添えて完成



