この商品について
ニッポンものづくりフィルムアワード2024で
グランプリを受賞しました
米に合う塩:海の塩
旨味が強く、まろやかなコクが特徴の塩です。
お米本来の甘みを引き出し、ごはんのおいしさをより一層際立たせてくれます。
おむすびにはもちろん、いつもの料理にも幅広く使える万能な一品です。
肉に合う塩:ミートソルト
旨味が強い海の塩をベースに、タイム、ローズマリー、ナツメグなどをブレンドしたミートソルトです。
肉の臭みを抑え、旨みを引き立てます。グリルすると、ハーブとスパイスの香りが肉の香ばしさをさらに際立たせ、食欲をそそる一品に仕上げます。
魚に合う塩:フィッシュソルト
旨味の強い海の塩をベースに、フェンネルなどのハーブをブレンドしたフィッシュソルトです。
魚の旨味を引き出しつつ、特有の臭みを抑えるため、どんな魚料理にも合わせやすいのが特徴です。グリルはもちろん、カルパッチョなどにも手軽にお使いいただけます。
野菜に合う塩:サラダソルト
旨味の強い海の塩に、サラダと相性の良いハーブをブレンドしたサラダソルトです。
野菜の甘みや風味を引き立て、いつものサラダをワンランク上の味わいに。
オリーブオイルと合わせてかけるだけで、手軽においしいドレッシングとしてもお使いいただけます。
この商品を使用したレシピ

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肉、魚、サラダに合うハーブとのオリジナルブレンド