匠の天上昆布 金箔入り（120g）

料亭直伝のレシピで、3日間かけて製造。昆布は真昆布の中でも特に肉厚部分を厳選しています。
会席料理や、お節料理でいただくような上品なお味です。味付けに化学調味料を使用せず、あっさりとした甘めの味に仕上げています。

匠のとろろ昆布（30g）

北海道道南産天然真昆布だけを削ったとろろ昆布です。天然真昆布特有のお口の中でとける食感をお楽しみください。おにぎりはもちろん、うどんやおすましに最適です。お湯を注ぎ、少量の醤油を落としていただくと美味しいとろろ汁が出来上がります。

匠の根昆布煮（100g）

北海道産根昆布をじっくりと柔らかく炊き上げました。肉厚でもっちりと柔らかくて食べごたえ十分です。
乾燥品の分厚く固い原型を想像出来ない程、やわらかい仕上がりです。
添加物は使用しておりませんのであとに残らないすっきりとした甘みが特長です。

※上記商品全てに「青蜂」の塩は使用しておりません。