RECIPE レシピ
土鍋でごはん 昆布とシャケの混ぜご飯
使用する商品

材料(3人分)
- 米:2合
- 昆布:大きめ3枚ぐらい お好みで(炊きあがりに細かくカット)
- 紅さけ荒ほぐし:大さじ3
- 水:400ml
作り方
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1
米を研いで、分量の水・昆布とともに土鍋に入れ、20分浸水する。
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2
中強火で炊く。(加熱時間は米の量によって異なります。)今回は2合なので10分から12分で勢いよく蒸気が噴出してから30秒で火を止めます。
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3
そのまま20分蒸らします。
紅さけ荒ほぐし(大さじ3)を入れて混ぜれば出来上がり




