RECIPE レシピ
あじの漬け丼
材料（1人分）
- ごはん お茶碗1杯
- ごはん お茶碗1杯
- アジの切り身 100g
- カットネギ 適量
- 金ごま 適量
- 生姜チューブ 適量
- 海鮮丼のたれ（生姜入り） 浸るくらい
作り方
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1
あじは切って、海鮮丼たれにつけて冷蔵庫で30～60分冷やします
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2
器にごはんを盛り漬け込んだあじを並べて、だしもかけます
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3
最後にネギ、ごまをのせたら完成
生のしょうがすりおろし（しょうがチューブでも可）だと臭みもとれて、おいしさ倍増です
