ごま香る中華おこわのレシピ

材料（2人分）

・米：1合
・にんじん：1/5本
・しいたけ：1個
・豚こま：20g
★オイスターソース：小さじ1
★しょうゆ：小さじ1
★酒：小さじ3
★みりん：小さじ2
・岩井の純正胡麻油濃口：小さじ1

作り方

1.米をとぎ、にんじん・しいたけはみじん切りにします
2.豚こま肉は炒めて1㎝角に切っておきます
3.★の調味料を釜に入れてから、1合の線まで水を入れます
4.米と切った食材を入れ、最後に胡麻油を回しかけます
5.炊飯し、炊き上がったら軽く混ぜ合わせて完成

炊飯器を開けた瞬間に、ごまの香ばしい香りが広がるレシピです

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