たまねぎのさっぱり和えのレシピ

材料(2人分)

・たまねぎ：1/2個
・乾燥わかめ：大さじ1
★かつおぶし：少々
★めんつゆ：大さじ1
★梅肉：小さじ1
・ごま油（オススメ：金岩井純正胡麻油金口）：大さじ1

作り方

1.たまねぎを薄くスライスし、熱湯でさっと茹でる
2.茹でたら冷水で冷やし、水気をきる
3.乾燥わかめを水で戻し、ざく切りにする
4.ボウルにたまねぎ、わかめ、★を入れ混ぜて味を整える
5.胡麻油を回しかけ、軽く混ぜたら完成