ツナキムチ on the きしめんのレシピ

材料(1人分)

・きしめん：110g
・希釈しためんつゆ（麺ほぐす用）：50ml程度
・ツナ缶：1缶
・キムチ：70g
・卵黄：1個
・ごま油（オススメ：金岩井純正胡麻油金口）：適量

作り方

1.きしめんを袋の表示通りにゆでる
2.麺を茹でている間に、ボールにツナ・キムチを入れて混ぜる
3.ゆであがったきしめんは水でしめ、皿に盛ってから麺つゆをかける
4.混ぜたツナとキムチ、卵黄を盛り付け、胡麻油を回しかけたら完成