RECIPE レシピ
簡単ごまナムル
使用する商品
材料（2人分）
- もやし 100g
- にんじん 1/4本
- 小松菜 100g
- しょうゆ 小さじ2
- 酢 小さじ2
- 鶏がらスープの素 小さじ1
- 金岩井純正胡麻油金口 大さじ1
作り方
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1
にんじんは千切り、小松菜は食べやすい大きさに切ります
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2
野菜を茹で、しっかりと水を切ります
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3
醤油・酢・鶏ガラスープの素を混ぜ合わせます
ごま油は最後に入れ、さっと混ぜます -
4
茹でた野菜と調味料を和え、仕上げにいりごまをふって完成
ごま油を最後に入れるのがポイント
プロの料理人も使うテクニックです辛いものが好きな方はラー油でもお試しください
