RECIPE レシピ
辣油とベーコンのポテトサラダ
使用する商品
材料（2人分）
- ベーコン：40g
- じゃがいも：2個
- ゆでたまご：2個
- マヨネーズ：大さじ2
- 岩井のごま辣油：小さじ1
- ★酢：大さじ1/2
- ★塩こしょう：少々
- ★砂糖：小さじ1/3
作り方
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1
ベーコンをカリッとするまで炒め、ゆでたまごはほぐしておきます
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2
じゃがいもの皮をむき、乱切りにして茹でます
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3
じゃがいもを温かいうちにほぐし、★の調味料で下味をつけます
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4
ベーコン・じゃがいも・ゆでたまご・マヨネーズをあえ、最後に辣油をかけたら完成 辛いものが苦手な方は、 辣油の代わりに金口胡麻油をあえるのがおすすめです
