きゅうりと鶏ささみの和え物のレシピ

材料（2人分）

・きゅうり：1本
・鶏ささみ：100g
・醤油：小さじ1
・お酢：小さじ2
・金岩井純正胡麻油金口：小さじ1
・いりごま：適量

作り方

1.きゅうりを8㎝程度に切り、塩をふって10分間置きます
2.ゆでた鶏ささみを一口サイズにほぐします
3.きゅうりの水気をとったら、胡麻油以外の材料をすべて入れて混ぜ合わせます
4.最後にごま油を加えて軽く混ぜ合わせたら完成

ごま油は最後に軽くあえるだけ。
ごまの風味・香味を存分に楽しめます。

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