きんぴらごぼうのレシピ

材料

・にんじん：1/4本
・ごぼう（水煮）：1袋
・金岩井純正胡麻油金口：適量
・赤唐辛子輪切り：お好みで
・酒：大さじ1/2
・海鮮丼のたれ：大さじ3
・白ごま：適量

作り方

1.人参は千切りにします
2.フライパンにごま油を入れて熱し、ごぼう、にんじんを加入れてしんなりするまで中火で炒め、酒を加えて炒めます
3.海鮮丼のたれを加えて混ぜ、煮汁が少量残るくらいまで煮詰めます
4.器に盛り、白いりごまをちらしたら完成