RECIPE レシピ
エビマヨトースト
材料（2人分）
- エビ：100g
- たまねぎ：1/4個
- マヨネーズ：大さじ1
- 金岩井純正胡麻油金口：小さじ1
- 酒：小さじ1
- 塩こしょう：少々
作り方
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1
エビは軽く水洗いしてから背ワタを取り、1㎝大に切ります
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2
切ったエビを酒・塩コショウに漬けてもみます
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3
たまねぎをみじん切りにします
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4
ボウルにエビ・たまねぎ・マヨネーズを入れて混ぜます
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5
具材がよく混ざったら胡麻油をくわえて軽く混ぜます
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6
食パンの上に具材を乗せ、トーストしたら完成 途中で味変にラー油を使うのもおすすめです ピリッとした辛さがマヨネーズにマッチします
